Qui es-tu jolie plante ? La Camomille matricaire, membre de la famille des Marguerites, peut aussi porter le nom de Camomille allemande ou de Camomille vraie. Son nom lui vient du grec chamaimelon qui signifie “pomme du sol” car son odeur rappellait aux Grecs celle des pommes. Traditionnellement, elle est utilisée dans les troubles digestifs mais aussi pour les affections dermatologiques et l’hygiène buccale. Source : Biodiversity Heritage Library Carte d’identité Origine : Eurasie et Afrique du Nord Nom latin : Matricaria chamomilla L. Nomenclature : Ordre : Asterales, Famille : Asteraceae, Genre : Matricaria Parties utilisées de la plante : Fleurs (inflorescence) et plante entière Formes & utilisations : Huile essentielle, extrait de plante fraîche et plante sèche Propriétés : Anti-spasmodique, anti inflammatoire, sédative et tonique utérin Bénéfices bien-être La Camomille matricaire est traditionnellement utilisée contre les troubles digestifs comme les crampes de l’estomac, les gastrites, l’intestin irritable, les diarrhées, etc. Elle soulage aussi en cas de dysménorrhées, ces douleurs qui surviennent pendant les règles. Au niveau dermatologique, la Camomille matricaire peut s’employer dans de nombreux cas : abcès, psoriasis, acné, eczéma, piqûres d’insectes, etc. Enfin, cette plante sert au niveau ophtalmique pour soulager les yeux rouges, les allergies, les inflammations et les conjonctivites infectieuses. Chez certaines personnes sensibles, la présence de lactones dans les préparations à base de Camomille matricaire peut provoquer des réactions allergiques telles que des dermites de contact. Utilisations La Camomille matricaire s’utilise sous forme : D’extrait de plantes : en dilution de 20 à 25 gouttes dans une boisson, 3 fois par jour pendant 3 semaines D’huile essentielle : en dilution dans des huiles végétales notamment pour le soin de la peau, le soulagement des plaies ou des douleurs D’infusion : boire 2 à 3 tasses par jour Astuces en plus En cuisine La Camomille matricaire est avant tout utilisée en infusion ou en liqueur. Dans un dessert, une infusion de fleurs fraîches apporte des arômes de miel, caractéristiques de la Camomille. Au jardin Si vous souhaitez l’utiliser en infusion, vous pouvez en planter chez vous. La Camomille matricaire se sème de mars à mai, dans un sol bien drainé pouvant être calcaire ou en pot. Elle supporte des températures allant de 13 à 20°C pour pousser. Récoltez-la avant que ses fleurs soient totalement ouvertes. Vous pouvez les utiliser fraîches ou bien les faire sécher. La Camomille matricaire est de bonne compagnie pour les choux, les tomates et les oignons. Elle attire les pucerons noirs. Tiens donc ! La Camomille matricaire contient du chamazulène qui donne à son huile essentielle sa couleur bleue. Une plante, vos questions, nos réponses Quels sont donc les fameux bienfaits de la Camomille matricaire ? Elle présente des propriétés antispasmodiques, anti inflammatoires, sédatives et de tonique utérine. Pourquoi prendre de la Camomille ? La Camomille matricaire est principalement indiquée pour soulager les troubles digestifs, les douleurs de règles et les problèmes de peau comme l’eczéma ou le psoriasis. Bibliographie :- Mehmood, Malik Hassan, Siraj Munir, Uzair Ali Khalid, Mudassir Asrar, et Anwarul Hassan Gilani. « Antidiarrhoeal, Antisecretory and Antispasmodic Activities of Matricaria Chamomilla Are Mediated Predominantly through K+-Channels Activation ». BMC Complementary and Alternative Medicine 15, no 1 (décembre 2015): 75. https://doi.org/10.1186/s12906-015-0595-6.- Ghedira, K., P. Goetz, et R. Le Jeune. « Matricaria recutita L. Rauschert (Asteraceae) Camomille allemande, matricaire ». Phytothérapie 7, no 6 (décembre 2009): 316 22. https://doi.org/10.1007/s10298-009-0510-8.- Pharmacological-Properties-of-Matricaria-recutita-A-Review.pdf (dpointernational.com)- LA CAMOMILLE Matricaria recutita (L.) Rauschert Asteraceae Professeur Isabelle Fourasté/ Faculté des Sciences Pharmaceutiques de Toulouse / Institut klorane.- Jardiner Malin : jardinage et recettes de saison. « Camomille : culture, récolte, bienfaits et vertus », 3 mai 2022. https://www.jardiner-malin.fr/fiche/camomille.html.
