Digestion et transit Respiration

Clou de Girofle : tout savoir

Par Sophie, Ladrôme Laboratoire Mis à jour le 19 juin 2026

Coriace, le Clou de girofle est l’allié de votre ventre.

Sommaire

1. Qui es-tu jolie plante ?
2. Carte d’identité
3. Bénéfices bien-être
4. Astuces en plus
5. L'anecdote

Qui es-tu jolie plante ?

Le Clou de girofle est un bouton de fleur séché, récolté sur le Giroflier. Ce grand arbre, du haut de ses 20 mètres, présente des feuilles coriaces et persistantes, ainsi que des boutons floraux qui voient le jour seulement 4 ans après la plantation. Le Clou de girofle prend une teinte foncée lors du séchage au soleil après la récolte. Il peut aussi se nommer “Clou d’oeillet”.

Carte d’identité

Origine : Indonésie
Nom latin : Syzygium Aromaticum L. ou anciennement Eugenia Caryophyllata Thunb.
Nomenclature : Ordre : Myrtales Famille : Myrtaceae Genre : Syzygium
Parties utilisées de la plante : Boutons floraux, feuilles, tiges et griffes
Formes & utilisations : Huile essentielle, plante sèche

Bénéfices bien-être

Les boutons floraux, c’est-à-dire les Clou de girofle, sont connus pour contribuer au confort digestif et aider à maintenir la santé des voies respiratoires.

Le Clou de girofle sous forme d’huile essentielle est trop irritant pour les muqueuses respiratoires. Il est donc déconseillé de l’utiliser en diffusion. Par voie orale, veillez à ne pas dépasser la dose journalière recommandée sur l’étui.