Quelle différence entre gelée royale et propolis ?

Mis à jour le
différence propolis et gelée royale

On vante souvent les effets bénéfiques des produits de la ruche sur la santé. Cependant, il existe de nombreux produits différents et il est parfois difficile de savoir de quoi l’on parle. Le miel fait partie des produits les plus connus mais qu’en est-il de la gelée royale ou encore de la propolis

A quoi servent-elles dans la ruche ? Quels sont leurs effets sur la santé ? Quand et comment les utiliser ? Et surtout, comment choisir de la propolis et de la gelée royale de qualité ? 

Charlotte Cornavin, praticienne naturopathe vous aide à mieux connaître ces produits pour en tirer à votre tour tous les bénéfices.

Sommaire

Gelée royale et propolis : deux produits de la ruche

La gelée royale et la propolis sont certes, deux produits fabriqués par les abeilles contrairement au pollen, mais elles ont des compositions et des usages bien distincts.

A quoi servent ces deux produits au sein de la ruche ?

La gelée royale est sécrétée par les abeilles nourricières de la ruche. Elle a deux rôles : elle est d’abord utilisée pour nourrir toutes les larves d’abeilles depuis leur conception jusqu’à leur troisième jour de vie, d’où son surnom de « lait des abeilles ». C’est ensuite la nourriture exclusive de la reine de la ruche.

La propolis est, quant à elle, une substance résineuse fabriquée par les abeilles ouvrières à partir de résine et de cire. Il existe de la propolis verte, rouge, brune ou noire en fonction de sa provenance géographique et botanique. Au sein de la ruche, elle sert en quelque sorte de mortier permettant de consolider, assainir et ainsi protéger la ruche. En effet, sa propriété principale est d’être anti-infectieuse et antifongique, ce qui permet de maintenir la ruche saine malgré les allées et venues des ouvrières.

Que contiennent la gelée royale et la propolis ?

La gelée royale est une substance gélatineuse de couleur nacrée très riche en macronutriments :

  • lipides ;
  • glucides ;
  • protéines ;
  • minéraux ;
  • vitamines (surtout du groupe B) ;
  • oligo-éléments.

C’est donc une sorte de superaliment permettant de combler de nombreuses carences.

La propolis, en plus de ses propriétés anti-infectieuses, a de grandes propriétés antioxydantes grâce à sa teneur en flavonoïdes. De la couleur de la propolis dépend sa propriété principale :

  • la propolis verte sera plus antioxydante ;
  • la propolis rouge plus antivirale et anti-inflammatoire ;
  • la propolis brune ou noire plus antibactérienne et antifongique.

abeille ruche

Quels sont les bienfaits de la propolis et de la gelée royale ?

Les bienfaits de la propolis

La propolis a donc, pour les humains comme pour les abeilles, des propriétés anti-infectieuses, anti-inflammatoires et antioxydantes puissantes. Elle est très utile en cas d’infection virale, bactérienne ou fongique en interne ou en application locale (par exemple en cas de mycose ou de blessure pour aider à la cicatrisation).

Les bienfaits de la gelée royale

La gelée royale étant très riche en macro et micronutriments, elle peut être utilisée de diverses manières :

  • pour stimuler le système immunitaire au changement de saison ;
  • pour combler les carences accumulées au cours de l’hiver ou en cas de stress chronique
  • en convalescence et en cas de fatigue pour se remettre plus rapidement

On étudie aussi actuellement les bienfaits de la gelée royale sur la ménopause et sur la réduction du taux de sucre dans le sang en cas de diabète.

Pourquoi associer propolis et gelée royale ?

Il est intéressant d’associer en cure la propolis et gelée royale pour la prévention des maladies (par exemple en amont de la période hivernale). Il est aussi très utile de les associer une fois la maladie installée puisque la propolis aide à combattre le virus par ses propriétés anti-infectieuses tandis que la gelée royale soutient le système immunitaire en lui apportant tous les nutriments dont il a besoin, évitant ainsi de puiser dans les réserves de l’organisme.

Sous quelle forme prendre la gelée royale et la propolis ?

Il est d’abord très important de choisir des produits bio car la gelée royale comme la propolis ont une forte tendance à capter les éléments lipophiles tels que les pesticides ou les métaux lourds. Idéalement, on les choisira d’origine française ou brésilienne, pays moins touchés par les pollutions que la Chine et les Pays-Bas.

La gelée royale peut se choisir fraîche ou lyophilisée :

  • La gelée royale fraîche est directement extraite de la ruche et plus concentrée en nutriments. Elle est fragile et doit être conservée au frais ce qui rend son transport difficile. Tant qu’elle n’a pas été ouverte, elle peut se conserver jusqu’à un an mais une fois le produit ouvert, il faut le consommer dans le mois au risque de le voir s’oxyder.
  • La gelée royale lyophilisée est proposée sous forme d’ampoule ou de gélules ou associée à d’autres produits (comme la propolis). Ayant perdu son eau, le poids nécessaire pour obtenir la même quantité de produit est 3 fois plus faible que pour la gelée royale fraîche. Elle est plus facile à consommer et à transporter.

Enfin, la gelée royale peut être associée au miel pour permettre sa conservation et lui donner meilleur goût.

La propolis pure existe sous de nombreuses formes :

  • pure à mâcher
  • en poudre
  • en granulés
  • en extrait liquide

Elle peut aussi avoir été déjà transformée en pommade, sirop, spray nasal ou buccal, en gomme ou encore en teinture mère. Pour maximiser son effet, elle peut être associée à des plantes immunostimulantes ou anti-infectieuses (Eucalyptus, Pin, Echinacée, Ravintsara, extrait de pépins de Pamplemousse, Thym) et à des plantes riches en vitamine C comme l’Acérola.

Vous trouverez par exemple chez Ladrôme Laboratoire des ampoules de propolis et gelée royale bio associées à l'Échinacée et à l’Acérola.

Ainsi, il convient de choisir la forme selon l’effet recherché et les conditions de la prise. Par exemple, on privilégie la galénique gélule ou ampoule en préventif alors qu’on prend plutôt des formes transformées en curatif selon les symptômes ressentis : spray buccal pour les maux de gorge, spray nasal pour les rhinites, baume pectoral pour les bronchites, pommade les blessures, etc.

ruche propolis

Comment et quand utiliser la gelée royale et la propolis ?

On réalise généralement une cure de gelée royale de 3 à 6 semaines à raison de 250 mg de gelée royale lyophilisée ou 750 mg fraîche le matin à jeun. On peut augmenter la dose en cure d’attaque jusqu’à 400 mg de gelée royale lyophilisée (1,2g fraîche) en cas de grosse fatigue mais pas plus d’une semaine.

La propolis, quant à elle, peut se prendre en cure préventive ou en curatif en fonction des besoins. Il existe une telle variété de produits à base de propolis sur le marché qu’il est conseillé de suivre le dosage préconisé par le fabricant sur l’emballage. Cependant, un traitement ou une cure à base de propolis ne doit pas excéder 3 semaines consécutives. La cure peut être étendue sur trois mois à condition de faire une pause d’une semaine toutes les 3 semaines.

En cas de cure préventive pré-hivernale, il est aussi important de prendre soin de son microbiote en mangeant équilibré et riche en fibres car c’est la première barrière du corps contre les microbes. De même, il faut penser à boire beaucoup d’eau afin d’éliminer les toxines responsables de l’encrassement de l’organisme et donc de sa fragilité.

Quelles contre-indications pour la gelée royale ou la propolis ?

Comme pour tous les produits de la ruche, la propolis et la gelée royale peuvent déclencher des allergies, d’autant plus si la personne est déjà allergique au miel, au pollen ou aux piqûres d’abeilles. Il est donc conseillé de commencer par de petites doses et d’observer la présence ou non d’une réaction allergique.

La contre-indication majeure pour ces deux produits concerne les femmes enceintes ou allaitantes, et les enfants de moins de trois ans. Et ce, non pas par dangerosité des produits, mais parce qu’aucune étude n’a pu être pratiquée sur ces populations. La propolis a un léger effet anti-coagulant, elle est donc déconseillée aux personnes sous anticoagulants ou avant une opération chirurgicale.

Où acheter de la propolis ou de la gelée royale bio ?

Comme expliqué plus haut, il est important de choisir un fournisseur fiable, si possible français et bio.

Idéalement, on trouve donc ces produits en magasin bio. On peut aussi acheter la propolis et la gelée royale en pharmacie mais attention dans ce cas à les choisir bio. Enfin, vous pouvez vous rendre sur le site internet du laboratoire que vous avez choisi pour commander ces produits.

Chez Ladrôme Laboratoire, vous trouverez toute une gamme de Propolis bio avec des produits bruts ou prêts à l’emploi.

Les produits associés

Découvrez tous nos produits