Qui es-tu jolie plante ? Cette plante herbacée qui pousse en France porte le nom puissant de Solidage Verge d'or, Baguette d'Aaron ou encore Herbe des Juifs. Son nom vient du latin solidare qui signifie "consolider". Tout en grandeur, elle peut atteindre les 80 cm de haut ! La Verge d’or fleurit en grande quantité vers la fin de l’été, et ce sont ses parties aériennes fleuries qui sont utilisées en phytothérapie. Source : Biodiversity Heritage Library Carte d’identité Origine : Europe (Alpes maritimes) Nom latin : Solidago virgaurea L. Nomenclature : Ordre : Asterales, Famille : Asteraceae, Genre : Solidago Parties utilisées de la plante : Parties aériennes fleuries (séchées, entières ou fragmentées) Formes & utilisations : Extrait de plante fraîche, plante sèche (infusion) Propriétés : Diurétique, anti-inflammatoire, antioxydant, spasmolytique Bénéfices bien-être La Verge d'or est utilisée depuis des siècles pour faciliter la digestion et l'élimination rénale. Elle est également indiquée dans les inflammations et les irritations des voies urinaires et dans les calculs rénaux. Enfin, on l’emploie aussi fréquemment pour les inflammations rhumatismales portant sur les articulations. En revanche, la Verge d’or est déconseillée en cas de maladies chroniques rénales, d'oedèmes pulmonaires ou de certains troubles cardiaques. Astuces en plus En cuisine Profitez de ses bienfaits en la consommant sous forme de tisane à raison de 2 à 3 tasses par jour et de préférence entre les repas ou de sirop en comptant 1 à 2 cuillères à soupe au besoin. Au jardin Si vous souhaitez réaliser votre tisane de Verge d’or maison, vous pouvez la planter dans votre jardin. La plantation se fait au printemps, dans un sol bien drainé, pour obtenir des fleurs dès la première année. Cependant, en la plantant en début d'automne, la Verge d’or sera plus robuste pour l'année suivante. Elle nécessite une exposition au soleil mais supporte la mi-ombre, elle résiste assez bien au froid. Bon à savoir : c'est une plante mellifère qui attire les insectes. Pour la récolte, visez le bon moment, souvent au mois d’août : juste un peu avant l’éclosion des bourgeons ou au tout début de la floraison. Pour le séchage, coupez les parties aériennes et formez des petits bouquets pas trop chargés attachés par une petite ficelle. Suspendez-les tête en bas, à l’ombre, dans un endroit frais, sec et aéré. Conservez votre Verge d’or dans un contenant hermétique, au frais et à l’abri de la lumière. Tiens donc ! On dit que le nom de Solidago, qui signifie "je rends entier" ou "je consolide", a été donné en raison de sa réputation à favoriser la guérison des plaies. Une plante, vos questions, nos réponses Quelles sont donc les fameuses propriétés de la Verge d'or ? La réputation de la Verge d'or concerne avant tout la sphère urinaire : on l'utilise principalement pour faciliter les fonctions diurétiques, comme les inflammations des voies urinaires et les calculs rénaux. Elle agit également sur d'autres sphères, notamment celle des articulations, grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes, analgésiques, spasmolytiques, antibactériennes, antifongiques, immuno-biologiques. Si j'en veux chez moi, où dois-je planter les graines de Verge d'or ? Elle se plante en massif à l'extérieur, avec une bonne exposition au soleil. Vivace, elle peut même résister à une sécheresse momentanée. Quand faut-il couper les tiges de Verge d'or ? La récolte se fait sur la période de juin à septembre. Il faut les couper lorsque les sommités fleuries sont à peine ouvertes (moment le plus aromatique). Et comment se fait sécher la Verge d'or ? Les tiges se sèchent entières en bouquets suspendus. Il faut ensuite détacher les feuilles et les fleurs des tiges pour les conserver à l'abri de l'humidité. Bibliographie :- Fursenco, Cornelia, Tatiana Calalb, Livia Uncu, Mihaela Dinu, et Robert Ancuceanu. « Solidago Virgaurea L.: A Review of Its Ethnomedicinal Uses, Phytochemistry, and Pharmacological Activities ». Biomolecules 10, no 12 (30 novembre 2020) : E1619.- Lise Laurençon. Contribution à l'étude phytochimique de Solidago virgurea : application dans le domaine bucco-dentaire et étude de la variabilité phytochimique pour la création d'une filière. Autre. Université Nice Sophia Antipolis, 2013. Français. ffNNT : 2013NICE4018ff. fftel-01141427f- Goetz, P. « Solidago virgaurea L. : solidage (Asteraceae) ». Phytothérapie 13 (1 février 2015)- Ooreka.fr. « Fiche plante : Solidago ». Consulté le 27 juillet 2022- Scalzo, Par Estelle, et Les Trappeuses. « 5 usages communs de la verge d’or ». Fondation David Suzuki. Consulté le 27 juillet 2022.- https://www.passeportsante.net/. « Verge d’Or ou Solidago virgaurea : quels sont ses bienfaits ? », 31 décembre 2011 https://www.passeportsante.net/fr/Solutions/HerbierMedicinal/Plante.aspx?doc=verge_or_hm
