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Nom latin : Citrus aurantium amara
L'eau de fleur d'Oranger alimentaire est connue pour son arôme exceptionnel, aux vertus apaisantes. En cuisine, elle parfume délicatement toutes vos recettes. Elle fera des merveilles, incorporée dans des boissons, des confiseries, une pâte à crêpes, des gâteaux ou des pâtisseries.
L’eau de fleur d’Oranger, au parfum suave et délicat, est obtenue à partir des fleurs du Bigaradier, une variété d’Oranger amer. Utilisée dans la médecine chinoise et pendant l’Antiquité, elle est réputée pour ses propriétés calmantes et est encore souvent utilisée en médecine douce. Découvrez ce délicieux hydrolat de fleur d'Oranger !
Pour la chandeleur, adoptez la fleur d'Oranger pour sublimer votre recette de pâte à crêpes !
Conditionné dans nos locaux
Ingrédients : citrus aurantium amara flower water* * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique Fabrication : distillation traditionnelle à la vapeur d'eau
Usage alimentaire : diluer 1 à 2 cuillères à café dans votre préparation culinaire ou votre boisson.
Conserver au frais, à l’abri de la lumière. Conserver au réfrigérateur après ouverture.
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