Sommaire 1. Carte d'identité2. D’où je viens ?3. Comment fabrique-t-on mon eau florale ?4. Mon voyage jusqu’à vous5. Trucs & Astuces Carte d'identité Nom botanique : Centaurea cyanus Partie utilisée : Sommités fleuries Procédé d'obtention : Distillation traditionnelle par entraînement à la vapeur d’eau dans la Drôme Origine : Quart Sud-Est de la France D’où je viens ? Originaire d’Orient, le Bleuet s’est largement répandu à travers le monde où il pousse aisément à travers les prairies et champs de blé. Notre récolte du Bleuet se fait dans le cadre d’un contrat avec une coopérative partenaire composée d’une cinquantaine de producteurs en Dauphiné-Provence. Les produits sont labellisés agriculture biologique. Comment fabrique-t-on mon eau florale ? Après les étapes de coupe et de séchage, le Bleuet est transféré dans une distillerie partenaire située au pied du Vercors, à moins de 15km de nos locaux. L’équipement dispose d’un système de refroidissement unique (pour une distillerie), indépendant de la rivière et économe en eau. Il participe également à une agriculture circulaire puisque les pailles distillées retournent au champ sous forme de compost bio. Mon voyage jusqu’à vous L’eau florale obtenue est ensuite acheminée dans la Drôme au sein de notre entreprise. Dans notre laboratoire interne, nous allons d’abord procéder à des analyses pour contrôler ses spécificités chimiques (densité et PH), puis nous allons mettre en flacon l'eau florale sur l’une de nos 4 lignes de conditionnement. Elle sera ensuite distribuée en magasins bio, pharmacies, parapharmacies et sur notre site internet ! Trucs & Astuces Vos yeux sont fatigués après une journée entière passée derrière l’ordinateur ? Déposez sur vos yeux des compresses imbibées d’eau de Bleuet et laissez reposer une dizaine de minutes. Résultat apaisant garanti ! Conserver au frais, à l’abri de la lumière.
